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2025 / 02 / 09  09:07

久々の大雪です。

2月4日から降り始めた雪が、まだ続いています。

4年ぶりの大雪。降らないのに慣れてしまい、雪が続くと、やはり大変です。

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車庫の屋根雪は、屋根の高さと雪が同じになり、もう落ちるところが無くなってきました。

奥にある車は、しばらく使えそうに有りません。😭

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出道も、雪に埋もれています。

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ハウスの側面もご覧の状況。光を取り込むために、除雪が必要になって来ました。

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我が家の秘密兵器、投入!長野県の長芋農家さんから譲って頂いたパワーショベル

かなりの年代物ですが、ちゃんと動きます。(^^♪

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これで何とか、車が通れるように。(^^♪

ハウスの中は、暖房でトマトの生育に必要な最低気温は確保していますが、それ以上は

お日様が出ないとダメで、低温続きで、収穫が少ない状況が続いています。

しかしこれも、養分が蓄積されて味が濃くなるための我慢。

今後を、あせらずご期待ください。

2025 / 02 / 09  08:55

ちょっと、ほめて頂きました。(^^♪

ちょっと、ほめて頂きました。(^^♪

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1月22日に、佐賀県で開催されました全国農業担い手サミットにおいて、技術革新部門で、

農林水産局長表彰を頂きました。(^^♪

 丁度今年で、トマト栽培30年。節目のご褒美でした。

今後も、益々良いトマトが作れるよう、頑張りま-す。

 

2023 / 10 / 25  15:53

記録的な不作の秋です。(T_T)

記録的な不作の秋です。(T_T)

秋トマトの収穫を開始いたしましたが、お届けできるトマトが大変少なく、苦戦の毎日です。

今年は、9月20日頃まで真夏が続き大変な暑さを経験いたしました。この暑さがトマトに思わぬ悪影響を与えたようです。

収穫する実の9割が割れて、商品としてお届けできない状況です。青い実から割れてしまうので、どうにもなりません。記録的な不作の秋です。(T_T)

例年少しは割れますが、こんなに多いのは初めての経験です。

実付きも悪い上に取れたトマトの大半が割れています。

この状況、まだしばらく続きそうで、回復を待ち望むばかりです。

 

 

2023 / 09 / 24  14:16

トマト泣かせの夏でした。

トマト泣かせの夏でした。

今年は、記録的な猛暑と大雨で皆様も大変ご苦労された事とお見舞い申し上げます。

当園も、いまだかつて無い夏を経験させて頂きました。

6月末の収穫終了後すぐに、植え替え準備の撤去作業に取り掛かり

7月末には、例年通りトマトの定植を終えましたが、

酷暑は、トマトに大きく影響致しました。

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9月24日現在のトマトの様子です。

一見何ともないように見えますが、実は、実の着きがとても少ないのです。(T_T)

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通常4個程度の房になるはずが、1個だけの房や実がつかない房が多くみられます。

暑さで実をつける余力がなかったのでしょう。

遮光カーテンや細霧冷房を駆使致しましたが、酷暑の力は偉大で

ハウス内の温度が37度を超える日が何日もありました。

全く実が着いていないという訳ではないのでご安心頂きたいのですが

秋トマトの収量は、残念ながら昨年の4割程度になりそうです。

涼しくなった9月20日以降の花には実が結実いたしますので

その収穫が始まる11月20日前後までは、収量が少なく推移すると思われます。

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本日、赤くなった尻腐れ果を見つけましたので、糖度を計ってみました。

残念なことに、6.7度でした。例年ですと7度を超えるのですが

味にも酷暑の影響が出ているようです。

暑さに耐えることにエネルギーを酷使して、実へ転流する事が出来なかったのでしょう。

この糖度は、頭に傷を持たないきれいな実が収穫できる今から2週間後の実の味を予想する

事が出来ます。

これらから、10月10日前後から収穫が始まると予想されますが、糖度7度を超えることができますか?

今後の天候次第となります。

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本年度4月より、トマト全量を糖度を計測しながら選別することが出来るようになりました。

10月15日ごろより秋トマトとしてトマトの販売を開始いたしますが、糖度の低い実は削除いたします。

そして収穫する実の8割が糖度8度を超えた時点で、深層水トマトとして販売いたしますので

よろしくお願い致します。

 

 

2022 / 11 / 03  04:57

価格改定のお願い

価格改定のお願い

深層水トマト、原材料の高騰により今シーズンより平均5%値上げさせていただきます。

どうか、ご理解ご協力を宜しくお願い致します。

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